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襄州区人大副主任李云峰到康福达肉食品公司检查指导“肉品质量安全和安全生产“工作
2018年04月12日 16:15 襄州区人民政府门户网站
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   为进一步做好畜产品安全监管工作 , 切实维护和保障食品卫生安全。 4月11日 , 襄州区人大常委会副主任李云峰带领畜牧兽医局、张湾办事处等单位负责人一行到康福达肉食品公司检查指导“肉品质量安全和安全生产“工作。

   在康福达肉食品公司会议室李云峰听取了该公司在生猪屠宰、病害肉无害化处理,安全生产、产品安全监管等相关情况汇报 , 查看了生猪进出厂,瘦肉精自检,肉品品质检验台帐。参观了生猪屠宰车间,分割车间,冷冻库,肉品品质检验室 ,对该公司在产品安全生产、管理方面所做的努力表示肯定。

  李云峰强调,畜产品是食品安全的源头 ,各部门要认真落实《中华人民共和国农产品质量安全法》《动物防疫法》及《生猪屠宰管理条例》的要求,进一步增强做好食品安全工作的责任感和使命感。畜牧兽医部门要严控畜产品安全源头,严格实施生产、屠宰等重要环节的全程监管 , 确保人民群众“舌尖上的安全”。张湾办事处要积极争取优惠政策、项目、资金为企业更好服务,组织好下周为企业解决困难现场协调会。康福达肉食品公司要建设“设施标准化、环境整洁化、生产规范化、监管常态化”标准化建设体系,提升屠宰企业管理水平和服务质量。进一步强化生产、屠宰、品质检验等环节的管控,猪肉质量安全意识,确保消费者吃上“放心肉”。


 

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